Nuestra carta
Nuestra pizza al taglio está elaborada con una base de harina de trigo y soja que fermenta durante 72 horas para evitar el exceso de levadura. Seleccionamos los mejores ingredientes para un producto 100% natural con el más puro estilo tradicional.
- Novedad
- Picante
- Vegetariano
- Nuestro restaurante sigue procesos de seguridad alimentaria. Sin embargo, no podemos garantizar la ausencia total de trazas de alérgenos debido a la manipulación de ingredientes en nuestra cocina.
- Pizza Gluten Friendly +4€
ENTRANTES
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
Muy cremosas acompañadas con palomitas de jamón y panceta ibérica.
ENSALADAS
Fresas, canónigos, queso feta y nueces con vinagreta de frutos rojos.
Canónigos, manzana, espuma de gorgonzola, pasas y crujiente de jamón.
Lechuga, espinacas, salsa césar, pistachos, pollo y escamas de parmesano
100% burrata de búfala, mezcla de lechugas, tomate, nueces, pesto y salsa rosa
PIZZA CLÁSICA
Tomate con mozzarella y parmesano.
Jamón cocido, tomate y mozzarella.
Tomate, mozzarella, parmesano, queso ahumado y gorgonzola.
Tomate, gambas, mejillones, calamares y mozzarella.
Champiñón, pollo, mozzarella, salsa barbacoa y maíz.
PIZZA GOURMET
PASTA RELLENA
Boloñesa 100% ternera.
Con salsa gorgonzola y nueces.
Con salsa al tomate.
Con salsa de trufa.
ENTRECOT
Suplemento de salsa +4€: pimienta verde, roquefort o champiñón
HAMBURGUESAS
200g de carne de ternera gallega, pan brioche, lechuga, tomate y queso cheddar.
200g de carne flambeada en whiskey, cebolla caramelizada, bacon y salsa ahumada.
200g de carne de ternera picada diariamente, pan brioche con doble cheddar y bacon.
Pollo de corral crunchy, queso cheddar, tomate, mayonesa de sriracha picante.